Бизнес-планирование в туризме. Бизнес-планирование в туристической деятельности - реферат Основные виды бизнес планирования в туризме

Главная / Выбор ниши

Согласно статистике, ежегодно в России открывается около тысячи новых туристических агентств, однако больше года «проживают» не более 30%. Это свидетельствует об отсутствии четкого планирования и изучения специфики рынка еще в начале старта бизнеса.

Грамотно составленный бизнес план позволит проанализировать рынок, конкурентную среду, определить сильные и слабые стороны проекта и наметить стратегический план развития фирмы. Поэтому этапу реализации любой идеи обязательно должен предшествовать этап написания бизнес плана.

С чего начинать?

Многие предприниматели, которые решили открыть собственный бизнес, допускают одинаковую ошибку. Они приступают к реализации бизнес идеи без предварительного планирования. Как следствие, уже через месяц-два активной деятельности, они сталкиваются с непредвиденными рисками и ситуациями, которых можно было бы избежать при составленном плане.

Бизнес план является залогом успешной реализации проекта и учитывает все слабые стороны и возможные риски.

Этот документ станет в дальнейшем пошаговым руководством, которое позволит достичь цели, не отклоняясь от основной идеи. Бизнес план отражает все аспекты деятельности и помогает распланировать последовательность действий, необходимых для успешной реализации предприятием целей.

Его структура состоит из следующих разделов:

  1. Резюме – в этом разделе описывается актуальность идеи.
  2. Общие положения – раздел содержит общую информацию о компании, ее учредителях.
  3. Анализ рынка показывает емкость рынка, количество конкурентов, их сильные стороны и т.д.
  4. Описание продукта – раздел демонстрирует услуги, которые будут реализовываться в рамках проекта.
  5. Организационный план – это четкое руководство к действию, которое поэтапно показывает направление деятельности (регистрация бизнеса, закупка оборудования, поиск персонала и т.д.)
  6. Маркетинговый и стратегический план – это пошаговое руководство по продвижению услуг, которое поможет привлечь клиентов.
  7. Производственный план включает подробный перечень вопросов, связанных с закупкой оборудования, сырья и т.д.
  8. Финансовый план отражает необходимые траты, прогнозируемую прибыль, рентабельность и прогноз окупаемости.

Значение планирования в туристическом бизнесе

Не думайте, что составление бизнес плана — это напрасная трата времени.

Этот документ помогает:

  • проанализировать конкурентную среду;
  • найти целевую аудиторию;
  • просчитать срок окупаемости бизнеса;
  • написать необходимое количество сырья и техники для реализации идеи;
  • увидеть сильные и слабые стороны проекта.

Еще один очень важный момент — это инвестиции и собственные капиталовложения. Не всегда получается запустить проект только лишь своими силами и приходится за финансовой помощью обращаться к инвесторам, в банк и т.д.

В этом случае, без подробного бизнес плана, сметы расходов не обойтись.

Ни один инвестор не будет рассматривать ваше предложение, если вы четко не опишите суть проекта, его цель и прогноз прибыли, срок окупаемости и рентабельность.

При такой ситуации можно составить два документа: для внешнего и внутреннего пользования.

И если внешний план вы пишите исключительно для инвесторов и банков, то внутренний документ составляется для личного пользования.

В чем будет разница между двумя этими документами? Внешний план составляется преимущественно для инвесторов и его целью является демонстрация сильных сторон проекта. Конечно, сильно искажать данные не нужно. Не забывайте, что документ будут читать грамотные люди, которые разбираются в финансах.

Но при этом, в нем важно отразить бизнес идею в лучшем ее виде. Информация должна демонстрировать сильные стороны проекта, указывать на его быструю окупаемость при минимальных вложениях.

Начинайте разрабатывать документ лучше сразу с плана для внутреннего использования, чтобы в процессе создания рассмотреть бизнес с учетом его слабых сторон, анализа конкурентного рынка, выявления рисков.

Возможно, большая часть информации не попадет в документ, предназначенный для внешнего пользования. Но для вас это будет базой для правильной организации бизнес процесса.

В начале плана необходимо описать общие положения компании:

  • наименование организационно-правовой формы (ИП, ОАО, товарищество и другие);
  • система управления, структура руководства, взаимосвязь подразделений;
  • учредители, их описание и данные;
  • руководящий состав;
  • взаимодействие с персоналом;
  • местонахождение компании.

Актуальность бизнес идеи

Туризм является одной из самых насыщенных конкурентных отраслей. Поэтому удержание позиций на рынке будет даваться не просто. Вместе с тем, при правильном планировании, четком понимании стратегии развития можно достичь хороших результатов и выйти на неплохую прибыль.

Туристический бизнес имеет такую насыщенную конкуренцию по нескольким причинам:

  • небольшие стартовые капиталовложения;
  • большой спрос на услуги;
  • высокий доход;
  • малый срок окупаемости капиталовложений.

Как говорилось выше, самым большим недостатком этого бизнеса является насыщенная конкуренция. Но, разработав основные конкурентные преимущества, можно занять прочные позиции на данном рынке.

К основным конкурентным преимуществам, на которые стоит обратить внимание в данном бизнесе, является цена, реклама и позиционирование, набор услуг и репутация.

Туристический бизнес может быть реализован в нескольких направлениях:

  • международный туризм;
  • путешествия внутри страны;
  • туристические походы;
  • организация экскурсий.

Дополнительно, для расширения сервиса услуг и привлечения новых клиентов, можно предложить клиентам сопутствующие услуги:

  • услуги по обслуживанию туристов в офисе и по телефону;
  • личный гид;
  • организация трансфера;
  • гостиничные, культурно-зрелищные, спортивные и оздоровительные;
  • экскурсии;
  • переводчик и т.д.

Бизнес план: пошаговая инструкция

Регистрация бизнеса

Для того чтобы начать деятельность по оказанию туристических услуг, вам понадобится:

  • заявление о государственной регистрации предприятия;
  • устав компании (2 экземпляра);
  • оплатить государственную пошлину за регистрацию.

Регистрируя бизнес, вы сами определяете форму собственности. Это может быть Индивидуальный предприниматель или ООО.

Коды по ОКВЭД следующие:

  • 1 Организация комплексного туристического обслуживания.
  • 2 Обеспечение экскурсионными билетами, обеспечение проживания, обеспечение транспортными средствами.
  • 3 Предоставление туристических информационных услуг.
  • 4 Предоставление туристических экскурсионных услуг.

Обязательно изучите правила предоставления туристических услуг. Для этого изучите Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ», где прописаны все правовые аспекты ведения данной предпринимательской деятельности.

Хорошей новостью будет то, что специальное разрешение или получение Лицензии не требуется. Эти правовые аспекты были отменены в 2007 году.

Также на данном этапе происходит выбор туроператора, с которым вы собираетесь сотрудничать и страховой фирмы. К последнему вопросу отнеситесь особенно серьезно, так как вся дальнейшая деятельность будет непосредственно связана со страховыми случаями.

Поиск помещения

Для туристического агентства, офис – это визитная карточка. Невозможно продать путевку в экзотическую страну в фешенебельный отель, принимая клиентов в неуютном офисе с плохим ремонтом.

Оптимальным вариантом станет выбор офиса в центре города. Также учитывайте этажность офиса. Не стоит снимать помещение на верхних этажах, посетители попросту могут к вам не дойти.

Уделите также внимание красивой и яркой вывеске, которая должна привлекать внимание. Ее может дублировать несколько бигбордов с указанием расположения офиса. Особенно на данный момент стоит обратить внимание тем бизнесменам, которые арендуют помещение в районах с высокой концентрацией конкурентов.

Аренда в центре города с отдельным выходом на первом этаже, конечно, потребует больших затрат, но все это достаточно быстро окупится, если правильно разработать маркетинговый план развития компании.

Поэтому, отнеситесь к аренде офиса, как к инвестиции в бизнесе и при поиске учитывайте следующие параметры:

  • ремонт должен быть свежим и качественным;
  • помещение для работы 2 менеджеров не менее 30 квадратных метров;
  • удобная парковка для клиентов;
  • транспортная доступность.

Обязательно проверьте связь с Интернетом, прежде чем подписать долгосрочный контракт.

Учитывайте, что связь с Интернет – это ваш ключевой фактор в работе, поэтому желательно, чтобы в офисе была возможность подключиться к нескольким провайдерам.

Закупка оборудования

Для того чтобы открыть агентство по оказанию туристических услуг, вам будет достаточно приобрести:

  • мебель (2 стола, 2 кресла, диван для посетителей, шкаф);
  • телефон/факс;
  • модем;
  • МФУ (мультифункциональное устройство принтер + ксерокс);
  • ноутбуки (2-3 штуки);
  • кулер с водой, чайник, посуду.

По желанию, дополнить интерьер можно аквариумом, плазменным телевизором, журнальным столиком.

Подбор персонала

Как и в любом секторе бизнеса, ключевым фактором успеха является высокий профессионализм персонала. В данном виде бизнеса необходимо отдать предпочтение коммуникабельным, позитивным и компетентным специалистам.

При правильной организации бизнеса и отлично подобранным персоналом, вы достаточно быстро выйдите на хорошую рентабельность.

Анализ рынка

Туристический бизнес сегодня является одним из самых быстроразвивающихся сегментов. Это связано с ростом платежеспособности населения и стабилизацией экономического положения на рынке.

Это свидетельствует о привлекательности бизнес идеи и огромной конкуренции, которая сегодня существует на рынке. По данным Бизнес Стата, около 90% всех туристических услуг, оказываемых российскими агентствами, приходится на оказание помощи туристам, которые отправляются на отдых за рубеж.

Следовательно, наибольшая конкуренция наблюдается именно в этом сегменте рынка. Согласно инфографике, предоставленной Федеральной службой государственной статистики, объем туристического рынка России ежегодно увеличивается на 100 миллиардов рублей.

Это обусловлено повышением платежеспособности населением и привлекательностью данного сегмента рынка для инвесторов. При этом рынок не ограничивается лишь предложением услуг продажи билетов или перевозок. Для инвесторов, этот рынок привлекателен возможностью предоставления сопутствующих услуг: строительство гостиниц, разработка туров, налаживание трансферов и т.д.

Одной из основных услуг, которые сегодня предлагают туристические агентства, является обеспечение продажи туров и авиаперелетов пассажиров. Около 25 % всех услуг приходится на поиск и бронирование отелей, хостелов и т.д. В последнее время набирает обороты услуга онлайн бронирования отелей. Такие букинг системы помогают значительно экономить время и способствуют быстрому продвижению услуг, повышению рентабельности.

При минимальных затратах, предприниматель получает неплохую прибыль на продаже туров.

Основными конкурентами в данном сегменте являются крупные туристические операторы, которые представлены как отдельными компаниями в некоторых регионах, так и имеют более широкую географию покрытия.

Конкурировать с ними будет бесполезно тем, кто впервые выходит на рынок. Репутация, имидж и огромные деньги, вложенные такими операторами в рекламу своих услуг, не позволят занять место рядом с ними на рынке.

Оптимальным вариантом для начинающих предпринимателей в этой сфере будет налаживание партнерских отношений и сотрудничество.

Сегодня многие крупные операторы предлагают франшизы, которые позволяют при минимальных инвестициях запустить активный бизнес.

У данного вида предпринимательской деятельности есть как сильные, так и слабые стороны. К положительным моментам можно отнести отсутствие необходимости продвигать фирму. К тому же, выходя на рынок, насыщенный подобными услугами, сложно без значительных вложений в рекламу привлечь внимание потенциального покупателя.

Приобретая франшизу известной компании, вы уже с самых первых дней используете ее имя и репутацию. Клиент гораздо охотнее отправится путешествовать с известным турагентством, нежели приобретет путевку в фирме, открывшейся только вчера.

Вместе с тем, есть и ряд недостатков открытия бизнеса по франшизе. Среди них можно отметить жесткий контроль со стороны ключевой компании, отсутствие возможности самостоятельно продвигать фирму и расширять спектр услуг.

Оценивая плюсы и минусы данного вида делопроизводства, учтите, что приобретение франшизы выйдет дешевле, нежели затраты на рекламные услуги.

Также некоторые компании предлагают помощь малым туристическим фирмам в организации деятельности за определенный процент. Это позволит сразу же активно включиться в предпринимательскую деятельность, сэкономить деньги на рекламу и убережет от множества финансовых рисков.

Изучив конкурентную среду и насыщенность рынка, необходимо определить целевую аудиторию данного бизнеса.

Учитывая то, что туристическими услугами пользуются преимущественно молодые и активные люди, мы сузим основную целевую аудиторию до возраста 20-50 лет. Это люди, которые имеют средний достаток и выше.

Видео. Открыть турагентство по франшизе или нет?

Определим сезонность целевой аудитории:

  • апрель-май - менеджеры среднего звена и служащие,
  • июль-август - отдыхают преимущественно семьи,
  • сентябрь - отдыхающие без детей и молодежь,
  • ноябрь-декабрь - состоятельный слой населения.

В связи с политическими событиями, произошедшими в 2014 году и экономическими санкциями, все больше российских граждан предпочитают отдых в стране зарубежным курортам. Поэтому при построении бизнеса, можно сделать акцент на ориентирование на отечественные курорты.

SWOT анализ

При анализе рисков, возможностей и поиска путей продвижения бизнеса, очень важно выполнить SWOT анализ, который позволяет оценить благоприятные и неблагоприятные факторы.

  • изменение экономики в стране;
  • сложность точного прогнозирования развития туристического сектора;
  • сложность в работе с партнерами;
  • неполадки в работе туроператоров;
  • войны, стихийные бедствия;
  • некомпетентность персонала;
  • сезонность;
  • инфляция;
  • рост конкуренции и перенасыщение сегмента;
  • девальвация рубля.

Возможности:

  • развитие туристического бизнеса;
  • открытие новых туристических маршрутов и направлений;
  • рост покупательского спроса.

Слабые стороны:

  • высокая конкуренция;
  • отсутствие постоянной клиентской базы;
  • отсутствие опыта работы;
  • необходимость налаживания партнерских связей.

Сильные стороны:

  • большой спрос;
  • широкий выбор спектра услуг;
  • возможность предоставления дополнительного сервиса;
  • качественное обслуживание;
  • высокий профессионализм сотрудников.

Маркетинговый план

  1. Определение ценовой политики

Конечно, как и в любом другом бизнесе, цена является ключевым фактором. Но в турбизнесе она играет особенную роль, ввиду огромной конкуренции.

Кроме того, не стоит забывать и о сезонности бизнеса, поэтому, проанализировав рынок и предложения конкурентов, найдите оптимальный баланс между выгодой и точкой убыточности.

Не совершайте ошибок многих начинающих бизнесменов и не демпингуйте цены. Это лишь скажется на вашей низкой рентабельности и ухудшением со временем качества услуг, так как вы не сможете содержать штат профессионалов и оплачивать рекламу.

  1. Поиск продвижения услуг

Если вы не приобретаете франшизу, а открываете агентство «с нуля», вам обязательно нужно будет создать сайт, где клиенты смогут оставлять заявки на туры.

Кроме этого, продвижение услуг необходимо производить по следующим направлениям:

  • социальные сети;
  • раздача листовок в местах массовой проходимости людей (метро, магазины, кафе);
  • реклама в газете;
  • реклама на радио;
  • бигборды.

Полагаться на эффект «сарафанного радио» в первый год работы особенно не стоит. Туристический бизнес – это такая сфера, что вам потребуется не менее 2-3 лет для создания базы постоянных клиентов.

Финансовый план

К основным расходам в открытии туристической фирмы можно отнести:

  • аренда офисного помещения;
  • покупка мебели и оборудования;
  • оплата коммунальных услуг;
  • заработная плата персонала;
  • покупка франшизы (если вы выбрали именно этот вариант открытия фирмы).

Кроме этого необходимо разделить расходы на первоначальные и ежемесячные. Первоначальные затраты определяют срок окупаемости. Ежемесячные расходы позволяют просчитать рентабельность проекта.

Сумма затрат для открытия туристического агентства во многом зависит от формы ведения бизнеса и от региона размещения.

Для Москвы необходимый минимум стартового капитала составляет порядка 800 тыс. рублей.

Для регионов это сумма может быть уменьшена до 500 тысяч рублей.

Ниже мы приведем пример расходов и доходов туристического агентства, который открывается в небольшом городе на 300 тысяч человек.

Расходы, необходимые для открытия агентства:

  • регистрация и оформление разрешительных документов – 30 тысяч рублей;
  • покупка мебели – 80 тысяч рублей;
  • ремонт помещения – 200 тысяч рублей
  • покупка оборудования (3 ноутбука, ксерокс, принтер, телефоны) – 200 тысяч рублей;
  • разработка концепции и фирменного стиля, выпуск бронированной продукции – 20 тысяч рублей;
  • запуск рекламы – 30 тысяч рублей.

Итого 560 тысяч рублей.

Ежемесячные расходы:

  • аренда помещения (до 30 квадратных метров) – 30 тысяч рублей;
  • услуги связи, Интернет – 5 тысяч рублей;
  • проведение рекламных мероприятий – 10 тысяч рублей;
  • непредвиденные расходы – 2 тысячи рублей;
  • налоги – 5 тысяч рублей;
  • заработная плата сотрудникам – 80 тысяч рублей.

Итого: 132 тысяч рублей.

Доход

В первые 6 месяцев работы не стоит ожидать большого потока клиента. Как правило, Загрузка бизнеса составляет в первые полгода 30-50%.

Исходя из этого, подсчитаем, что ежемесячно в течение первого полугодия реализуется 30 путевок на сумму 3 млн рублей.

Комиссия туристического агентства составляет 7-10%

1 путевка на двоих (среднее значение 65 тысяч тыс у.е.) приносит доход 8 тысяч рублей.

3 млн * 7% = 210 тысяч рублей

210 тыс * 6 месяцев = 1.26 млн рублей

Итого, окупаемость данного бизнеса составляет 5-6 и месяцев.

Для того чтобы достичь точки безубыточности, необходимо реализовывать 15 путевок в месяц

Заключение

Как можно видеть, несмотря на высокую конкуренцию, туристический бизнес остается прибыльным и привлекательным направлением предпринимательской деятельности.

Несмотря на большую насыщенность рынка и на огромное количество внешних и внутренних рисков, при правильном планировании бизнеса, можно достичь высокой прибыли.

Видео. Как открыть туристическую фирму

Особенности бизнес - планирования в туризме

Туристский бизнес является отраслью экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого - обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. Туристский бизнес является приоритетным направлением экономики некоторых развитых и развивающихся стран мира (Турция, Египет, Тунис и др.). В настоящее время, он превратился в индустрию международного масштаба, занимающую по доходам третье место среди крупнейших экспортных отраслей экономики, уступая лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. Изучая понятие туристского бизнеса необходимо коснуться понятия туристской индустрии. Одно из первых определений индустрии туризма было дано на Конференции ООН по торговле и развитию в 1971 году, согласно которому: «Индустрия туризма - это совокупность производственных и непроизводственных видов деятельности, направленных на создание товаров и услуг для путешествующих лиц» Волошин Н.И., Исаева Н.В. Туризм, как объект управления. - М.: Финансы и статистика, 2004. - с29.. В статье 1 Федерального закона «Об основах туристской деятельности» дается следующая трактовка данного понятия: «Туристская индустрия - совокупность гостиниц или иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного значения, организаций, осуществляющих туристическую деятельность, организаций, предоставляющих услуги гидов-переводчиков» Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 14 ноября 1996 г. // Собрание законодательства РФ. 1996. № 49. Ст. 5491. СПС «Га-рант».. В общем виде туристскую индустрию можно определить как совокупность туристских предприятий, структурированных по определенному признаку. Под туристским предприятием следует понимать организационно-хозяйственную единицу, которая посредством объединения необходимых производственных средств осуществляет подготовку, исполнение и предоставление услуг туристам, используя для этого весь арсенал существующих методов управления.

Рассматривая туризм как сферу услуг необходимо, прежде всего, выделить понятие - рынок туристских услуг. Рынок туристских услуг - это возможности предложения и спроса на туристские услуги. В понятие «предложения на рынке туристских услуг» входят как материальная база туризма, так и туристские услуги, товары, качественное и полное предоставление которых возможно только при достаточном развитии инфраструктуры отдыха. Туристский рынок - экономическая система взаимодействия четырех основных элементов:

1) туристского спроса;

2) предложения туристского продукта;

4) конкуренции Борисов Ю.Н. Маркетинг в туризме. - М.: ИНФРА-М, 2003. - С.63..

Современный туристский рынок достаточно развит. Как и любой другой рынок, туристский рынок в свое время претерпел развитие от рынка продавца, когда производитель решает, какой продукт, в каком количестве производить и где продавать, до рынка покупателя, когда покупатель определяет, что, в каком объеме и по какой цене выпускать производителю. Индустрия туризма достаточно дифференцирована и дает разнообразные возможности для специализированных путешествий. Практически любой запрос туристов может быть удовлетворен: летний круиз в холодные арктические просторы, где хозяйничают белые медведи; спуск на катамаранах по африканской реке Замбези среди тщетно выжидающих гиппопотамов и крокодилов; неделя в гостях на западно-американском ранчо с обучением конной езде и ковбойскому мастерству; горный велопоход по ухабистым дорогам Непала или сафари на джипе через Боливийские Анды, когда каждая миля пути проходит на высоте более 2500 метров, и т.д. Формирование туристского продукта складывается из услуг множества предприятий, которые непосредственно связаны с обслуживанием людей на отдыхе и в путешествии. К ним относятся транспортные компании, предприятия питания, гостиницы, экскурсионно-познавательные организации, азартные заведения, спортивные и курортные организации и т.д. Процесс продвижения туристских услуг до конечного потребителя - процесс не прямой, часто не предусматривающий их непосредственной связи. В процессе продвижения туристские услуги комплектуются в так называемый туристский продукт (через туроператора) и через систему дистрибьюции (через турагентства) доводятся до потребителя. В схематическом виде это представлено на рисунке 1 Волкова Л.А., Кирилов А.Т. Маркетинг в туризме. - СПб.: Герда, 2004. - с163..

Все виды предложений на туристском рынке должны быть сориентированы на конкретного потребителя, на его пожелания, вкусы и цели путешествия. Вкусы у людей могут быть разнообразными. Это зависит от их материального положения, образа жизни, возраста, состава семьи и многих других факторов. Цели путешествия у разных людей также разные: кто-то едет отдохнуть у воды, кому-то хочется заняться на досуге спортом или изучением иностранного языка, кто-то интересуется экскурсиями и музеями, а кому-то требуются только развлечения.

Рис. 1.

Рис.2.

Целью дифференциации туристского рынка является создание соответствующего по тематике, уровню и составу услуг туристского обслуживания. При этом конечно, важно иметь представление о национальных вкусах и привычках приезжающих туристов и учитывать это при обслуживании (например, при составлении меню и т.д.). Современное туристское предложение весьма разнообразно. Встречаются редкие предложения, как, например, путешествие по кронам деревьев, рекламируемое одной из французских туристских фирм. Однако специфические виды обслуживания во многом зависят от возможностей того или иного региона, страны. Можно выделить ряд сегментов туристского обслуживания, свойственных большинству туристских регионов и рынков. Они входят в схему исходной дифференциации туристского рынка, представленную на рисунке 2 Дурович А.П. Маркетинг в туризме. 3-е изд. - Минск: Новое знание, 2003. - с128..

Туристский рынок выступает как сфера проявления экономических отношений между производителями и потребителями туристского продукта. Каждый производитель и потребитель туристского продукта имеют свои экономические интересы, которые могут и не совпадать, но если же они совпадают, то происходит акт купли-продажи туристского продукта. Поэтому рынок - своеобразный инструмент согласования интересов производства и потребления, который для данного туристского хозяйствующего субъекта (туроператора, турагента) представляет собой совокупность потребителей, заинтересованных в туристском продукте этого хозяйствующего субъекта и имеют денежные средства купить его сегодня или завтра. Сущность туристского рынка выражается в его функциях. Функция экономической категории - это внешнее проявление ее свойств в данной системе отношений. Функции туристского рынка отражают форму проявления туристской деятельности и ее назначение в обществе. Туристский рынок выполняет следующие функции:

Реализацию стоимости и потребительной стоимости, заключенных в туристском продукте;

Организацию процесса доведения туристского продукта до потребителя (туриста);

Экономическое обеспечение материальных стимулов к труду.

Туристский рынок характеризуется емкостью, уровнем сбалансированности спроса и предложения, условиями реализации туристского продукта. Емкость туристского рынка - его способность «поглотить» то или иное количество туристского продукта, то есть возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении. Вышеуказанная величина зависит от объема платежеспособного спроса населения и размеров туристского предложения. Емкость туристского рынка нельзя рассматривать в отрыве от уровня цен, которые являются существенным элементом рынка. В зависимости от уровня цен на туристский продукт при той же емкости рынка (общего объема спроса) потребность в туристском продукте может быть различной: при повышении цен она сокращается, при снижении - увеличивается.

На туристском рынке сталкиваются спрос на туристский продукт, который предъявляет турист, и предложение туристского продукта, которое предлагает туристская фирма. Спрос на туристский продукт представляет собой форму проявления потребности населения в туристском продукте, обеспеченную денежными средствами. Такой спрос называется платежеспособным. Предложение на туристском рынке - это вся масса предназначенных для продажи туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения Исмаев Д.К. Маркетинг туристских услуг. - М.: АСТ, 2002. - с 181.. Предложение туристского продукта обусловлено определенными предпосылками, среди которых наиболее важными являются:

Наличие производителей туристского продукта,

Уровень развития туристской индустрии,

Объем туристских ресурсов.

Субъектами туристского рынка являются - юридические и физические лица, являющиеся производителями и потребителями туристского продукта. Потребители туристского продукта - граждане, желающие путешествовать, то есть туристы. Производители туристского продукта - туристские фирмы (туроператоры и турагенты), которые работают с целью получить прибыль и удовлетворить потребности туристов. Таким образом, на туристском рынке действуют три субъекта: турист, туроператор, турагент. Также выделяют понятие «контрагент» - юридическое или физическое лицо, исполнитель туристских услуг в стране (месте) прибытия, действующий в соответствие с законодательством страны приема и международными соглашениями. Субъекты рынка определенным образом связаны между собой. Вся система рыночных отношений в туризме является открытой Карпова Г.А. Экономика современного туризма. - СПб.: Герда, 2000. - с120..

Специфика бизнес-планирования в отрасли, в том числе и в туризме, определяется, прежде всего, особенностями видов деятельности, материально базой и организационно-правовыми формами их осуществления. В этом плане туризм как отраслевой комплекс, т.е. комплекс предприятий, деятельность которых непосредственно связана с предоставлением туристских услуг, представляет весьма сложный объект. Ограничиваться лишь понятием тур продукта и деятельностью по его реализации было бы не совсем правомерно, поскольку значительный объем оказываемых предприятиями туристской инфраструктуры услуг приходится на клиентов, которых можно классифицировать как неорганизованных туристов. Для понимания сути туристской деятельности полезно прибегнуть к системному подходу. В этом случае первичным в туризме, на наш взгляд, можно считать объект туристского интереса. Таким объектом в самом общем понимании является некоторый территориально закрепленный комплекс свойств, обусловливающий у туристов интерес, побуждающий их предпринять туристскую поездку для ознакомления с ним. Под это определение подпадают самые разнообразные объекты туристского интереса: зарубежные страны, отечественные культурно-исторические памятники (церкви, монастыри, уникальные объекты архитектуры, объекты, связанные с жизнью выдающихся исторических деятелей и многое др.), природно-ландшафтные территории (парки, уникальные природные объекты: рощи, пещеры, водопады, озера, минеральные источники и т.п.), территории, характеризующиеся определенными природно-климатическими условиями (побережье моря, степи, пустыни и др.). Территории, имеющие значительное число объектов туристского интереса обладают высоким потенциалом развития туризма, прежде всего тем, что в состоянии привлечь значительное число туристов.

Развитие туристской сферы зависит от экономического потенциала региона как основы ресурсного обеспечения социальной политики в современных условиях, имеющего сложную структуру, т.к. экономика региона объединяет комплекс отраслей регионального хозяйства. Вследствие развития экономических реформ меняется менталитет отечественных производителей услуг, шире становится набор применяемых стратегических инструментов обеспечения долгосрочных конкурентных преимуществ, особенно в области среднего и крупного бизнеса в сфере услуг.

Возможности административного вмешательства в регулирование финансовых потоков на региональном уровне остаются весьма значительными. Особенно актуальными остаются такие направления для нормативно-правового и административного регулирования, как оценка межотраслевых соотношений с точки зрения развития реальной конкуренции между участниками в различных сегментах рыночного пространства, мониторинг уровня цен и тарифов на товары и услуги естественных монополистов, формирование политики доходов, корректировки налоговых отношений и др.

На современном этапе развития региональной экономики идет интенсивная структурная перестройка туристской отрасли в направлении создания принципиально новых организационных форм в сервисном бизнесе, адекватных условиям рынка. На смену созданным малым бизнес - единицам приходит период их интеграции, характеризующийся образованием крупных бизнес - систем с целью концентрации ресурсов, необходимых для реализации инновационных стратегий, что позволит осуществлять решение более масштабных задач, охватить все отраслевые направления развития сферы услуг.

Сложность формирования стратегии развития бизнес-систем в условиях трансформации всей системы социально-экономических отношений определяет характер проблем реализации стратегии развития туристской сферы и региона в целом.

Сфера обслуживания представляет собой совокупность предприятий, организаций, бизнес - единиц и бизнес - систем, оказывающих услуги населению, предприятиям и организациям, а также индивидуальных предпринимателей и предпринимательских структур. При этом бизнес-системы выступают в качестве предприятий, реализующих традиционную экономику, тогда как предпринимательские структуры - инновационную часть экономики.

Однако и бизнес-системы и предпринимательские структуры представляют собой объекты, реализующие регулируемые и самоорганизующиеся процессы, происходящие в организационных системах. В то же время все организационные структуры в сфере туризма независимо от правовой формы можно рассматривать как социально-экономические системы, специализирующиеся по определенному виду услуг, интегрированных в соответствии со специализацией. Бизнес-системы по своей сути являются коммерческими организациями, преследующими извлечение прибыли в качестве основной цели деятельности (ГК РФ), которая не указывается в учредительных документах.

В современной классификации принципов системного развития можно выделить особо значимые для бизнес-систем: приоритет функций; соответствие между целями и ресурсами; соответствие эффективности и использование ресурсов; совместимость компонентов системы; приоритет потребительских интересов.

Наличие отличных по своему составу групп элементов обусловливает то, что системы туризма представляют собой системы, в которых все элементы взаимодействуют как единое целое, что ориентировано на наиболее полное удовлетворение потребителей услуг. В то же время необходимо отметить, что характер взаимосвязей элементов внутри системы позволяет говорить о принадлежности сервисных систем к маркетинговым. Маркетинг расширяет свои функции, вводя функцию взаимодействия с потребителем. При этом стратегия характеризует общее направление путей достижения целей, а стратегические планы можно рассматривать как комплекс мероприятий, направленных на реализацию стратегий и целей развития. При таком подходе к формированию стратегии состав направлений деятельности, отражающий структуру стратегии, определяется исходной структуризацией исследуемого предприятия туризма как социально-экономической системы и зависит от степени детальности стратегического анализа.

С этой точки зрения наиболее рациональным является подход, основанный на системном взгляде на объект планирования и управления, при дополнении системного подхода экспертным, который базируется на эвристических методах, наполняющих содержанием структуру стратегии развития.

При таком подходе большое значение приобретает вертикальная интеграция бизнеса, как способ встраивания сервисного бизнеса в пространстве «отрасль-рынок». Рациональная организация бизнес-системы фирмы невозможна без оптимизации целесообразных границ ее бизнеса, т.к. на развитие любой фирмы влияет макро- и микросреда, образующие определенное бизнес-пространство, внешние параметры которого определяются отраслевой и рыночной средой бизнеса. Для туристской сферы большое значение имеет отраслевая среда как источник материальных, трудовых, информационных ресурсов, технологии производства услуг и управления, интеллектуального капитала. Рынок является той частью бизнес-пространства, где фактически происходит признание полезности и целесообразности бизнес-функции организации, а также рыночная среда характеризуется как потенциал потребителей, эластичностью спроса, уровнем риска и др. Тип и строение бизнес-системы фактически предопределяются способом интеграции фирмы в бизнес-пространство.

Однако, до настоящего времени нельзя говорить о полной регламентации процесса выработки стратегии развития конкретной бизнес-системы, т.к. речь идет лишь о возможном упорядочении этого процесса. В основе этого упорядочения лежит предположение о том, что при конкретном определении стратегии развития бизнес-единиц, стратегия рассматривается как совокупность действий, осуществляемых над элементами исследуемой бизнес системы с целью изменения ее функциональных характеристик, а также над элементами ее внешнего окружения с целью изменения внешних условий функционирования системы. Такое определение этого процесса предопределяет необходимость тщательного проведения стратегического анализа исследуемой бизнес-системы и окружающей ее внешней среды, что позволяет сформировать более обоснованную и логичную стратегию развития. Бизнес-системы туристской сферы независимо от отраслевой направленности своей деятельности должны формировать определенную бизнес-стратегию.

Разработка стратегии развития бизнес-системы туристской сферы, стратегии устранения негативных условий необходима для обеспечения достижения сформированных целей и задач. Анализ стратегий, направленных на изменение существующего состояния, ведется по параметрам изменений по отношению к базовому варианту развития, основанному на результате экстраполяции сложившихся тенденций и возможностей их осуществления. При этом важна концепция развития, для формирования которой необходимо определение системы переменных параметров, характеризующих структуру стратегий и целевых нормативов для разработки мероприятий по их реализации.

В качестве главного результата стратегического планирования можно выделить определение целей, стратегий и программ развития, а также всех видов ресурсов. При этом стратегия характеризует общее направление, на котором необходимо искать пути достижения целей или совокупность этих направлений. Логика формирования стратегии развития строится исходя из того, что исследуемая система функционирует в динамических условиях, открывающих новые возможности, каковыми являются рыночные условия и динамика их развития. Рыночная активность бизнес-системы способна реализовать новые возможности развития, относительно которых формулируются стратегии достижения поставленных целей, достижение желаемого состояния системы, основных параметров и развития. Для реализации этих задач наиболее оптимальным является системный подход, который задает структуру стратегии, наполняемую конкретным содержанием с помощью эвристических методов. Подходы к формированию стратегии, базирующиеся на структурно-операционной схеме функционирования исследуемой системы, можно считать морфологическими.

Показатель туристкой привлекательности мог бы выступать как характеристика тех или иных объектов или территорий. Однако сложность здесь состоит в том, что туристский интерес обусловливается множеством разнородных и, порой трудно измеримых количественно, факторов. Это же можно сказать и о конкретных формах проявления туристского интереса, выражающих туристскую привлекательность объектов или территорий.

Одним из путей формализации оценки туристской привлекательности именно с учетом разнородных и качественных факторов экономического, социального, политического и т.п. характера могло бы быть использование теории многокритериального принятия решений.

При таком системном подходе легко заметить, что туристский интерес должен стать в бизнес - планировании развития объектов туристской сферы важнейшим отправным моментом. Без его учета невозможно обосновать вероятный спрос на туристские услуги и определить их оптимальную структуру. В стратегических планах развития объектов туризма должны содержаться предложения по формированию и поддержанию к ним туристского интереса. Эти моменты должны быть базовыми в разделах маркетингового планирования отраслевых бизнес-планов.

Важнейшим фактором развития сферы туризма является уровень материального благосостояния, как основы для обеспечения необходимой степени мобильности населения и наличия платежеспособного спроса на туристские услуги.

При системном подходе к туристской сфере или индустрии туризма мы можем отнести весь комплекс материально-вещественных, информационных, организационных и др. предпосылок, обеспечивающих для туриста условия, позволяющие ему удовлетворить свой интерес. Особая роль в этом принадлежит участвующих в этом комплексе предприятий и организаций. При самом общем рассмотрении в его составе можно выделить следующие основные объекты:

Оказывающие услуги по размещению (гостеприимству) туристов;

Осуществляющие туроператорскую и турагентскую деятельность;

Предприятия, выполняющие вспомогательные и обслуживающие функции при оказании туристских услуг (рекламные агентства, транспортные организации, предприятия, производящие сувениры и т.п. продукцию).

Объекты первой группы составляют материально-вещественную основу индустрии туризма. К ней относятся объекты размещения гостиничного типа (гостиницы, пансионаты, мотели) и дополнительные средства размещения (кемпинги, молодежные общежития, гостевые дома, туристические и спортивно-оздоровительные комплексы и базы и т.п.). В мире нет единой системы классификации объектов размещения. Даже объекты сравнительно однородного по составу гостиничного хозяйства в различных странах классифицируются по различным признакам (по типу и характеру назначения, по качеству предоставляемых услуг, по степени полноты предоставляемых услуг и т.д.).

Ко второй группе относятся фирмы - туроператоры и фирмы, осуществляющие агентскую деятельность.

К последней весьма многочисленной группе относятся предприятия, деятельность которых является по характеру вспомогательной и обслуживающей по отношению к процессу оказания основных туристских услуг. Здесь можно выделить рекламные агентства, автотранспортные предприятия, переводческие бюро, информационно-аналитические службы, предприятия по производству сувениров и товаров с символикой и т.п.

Как уже отмечалось, на объекты размещения в индустрии туризма приходится большая часть основных фондов отрасли. Как и в целом туризм, эта сфера подверглась за годы реформ глубоким преобразованиям. Во многом эти преобразования были обусловлены тем, что само общество, ранее довольно однородное заметно расслоилось и проявило спрос на существенно более разнообразные, чем ранее, по видам и качеству туристские услуги. Заметным образом на разнообразие туристских услуг повлияли процессы либерализации в области въезда и выезда из страны и т.п. Проведение масштабных преобразований туристской отрасли тормозится, к сожалению, недостаточно высоким платежеспособным спросом населения.

Инвестиционные проекты по существующим объектам размещения состоят, как правило, в их доведении в результате реконструкции или модернизации до требуемого уровня по полноте набора и качеству предоставляемых туристских услуг. Потребность в объектах размещения, предоставляющих услуги очень высокого качества, обусловили в ряде городов, отличающихся наличием на них устойчивого спроса (это, прежде всего, столица, ряд курортных городов и т.п.) и довольно масштабное их новое строительство. Весьма перспективным направлением инвестиций в туризм для России будет, создание (преимущественно, в результате нового строительства) не получивших ранее по трем или иным причинам широкого распространения предприятий сферы гостеприимства, как гостиничного хозяйства, так и дополнительных средств размещения. Здесь, прежде всего, следует отметить такие объекты размещения, как мотели, кемпинги и т.п. В рамках данной работы у нас нет возможности рассмотреть особенности бизнес - планирования с учетом реально имеющего место разнообразия предприятий индустрии туризма и осуществляемых инвестиционных проектов. Поэтому мы остановимся на исследовании наиболее общих и принципиальных аспектов этой проблемы.

Важным вопросом в бизнес-планировании является определение наиболее рациональной организационно-правовой формы осуществления инвестиционного проекта. По предприятиям сферы гостеприимства, которые предполагается реконструировать или модернизировать, т.е. уже существующих, в той или иной организационно-правовой форме, для ее изменения надо иметь веские основания. Основными причинами этого, на наш взгляд, может служить:

Необходимость установления более удобных взаимоотношений между собственниками объектов;

Переход к организационно-правовой форме, расширяющей возможности привлечения дополнительных финансовых средств для осуществления инвестиционных проектов.

В современной экономике превалируют интенсивные факторы развития, связанные с достижениями НТП, с гибкостью производства услуг, с новыми формами управления, с направленностью бизнеса на интересы клиентов, с рациональным использованием кадрового потенциала. Стратегической целью экономических систем становится не только получение прибыли, но и повышение качества жизни населения, улучшение здоровья населения, сохранность окружающей среды, т.к. достижение социальных целей - это имидж бизнес - систем, общественное мнение о сервисных услугах компании, что ведет к повышению конкурентоспособности бизнес - систем. Сервисная сфера имеет свою специфику, которая определяется тем, что, создавая новую потребительскую стоимость, осуществляет услуги населению, предприятиям и организациям, а также обслуживание потребителей в процессе реализации своей продукции. Однако, в новых условиях хозяйствования необходима переориентация всей системы организации и регулирования сервисной сферы на уровне конкретных регионов как в целевом, так и функционально-отраслевом аспектах, т.к. от этого зависит стабильность рынка в целом.

Для организации эффективных бизнес - систем в сфере сервиса необходимо наличие развитой инфраструктуры рынка, позволяющей формировать коммерческие связи и совершенствовать организацию и планирование развития сервисной деятельности. Расширение сферы коммерческих отношений в сфере услуг сдерживается отсутствием экономической заинтересованности сервисных бизнес-единиц в улучшении качества обслуживания своих потребителей, которыми являются юридические и физические лица, в результате чего последние устанавливают прямые долгосрочные контакты с предприятиями сферы услуг.

Кроме того, к проблемам, сдерживающим развитие бизнеса в сфере сервиса, относятся:

Отсутствие нормативно-правовой базы;

Недостаточность начального капитала и собственных оборотных средств;

Несовершенство системы налогообложения;

Трудности получения банковских кредитов и помещений в аренду;

Административные барьеры;

Отсутствие механизмов самофинансирования;

Отсутствие стратегии развития бизнес-систем в сфере услуг на краткосрочный и долгосрочный периоды.

Сервис и бизнес непосредственно связаны друг с другом, т.к. бизнес может рассматриваться как объективно необходимая деятельность, вытекающая из функции сервиса как экономической категории, идентичной сущности товарного обращения в условиях рынка и экономической самостоятельности предприятий этой сферы. Для развития бизнеса в сервисной сфере необходимо понимать роль и особенности коммерческой деятельности предприятий, бизнес - единиц в сфере сервиса, особенностей их организаций и управления. Коммерческая деятельность предприятий сервиса должна заключаться в реализации стратегии развития.

Выводы к главе I

планирование бизнес туризм

В рамках основной цели бизнеса сервисных фирм разрабатываются уточняющие цели, приоритетными из которых для многих бизнесменов являются: эффективность договорной работы, формирование ассортимента услуг на перспективу, изыскание дополнительных ресурсов и др. Полнота установления целей основного вида деятельности системы оказывает влияние на ее результаты, определяя составляющие внутреннего потенциала.

Анализируя процессы развития предприятий индустрии туризма, обеспечивающих функции гостеприимства, можно выделить два основных направления инвестиционной деятельности:

Развитие и совершенствование существующих объектов размещения;

Создание новых объектов размещения с учетом расширившегося разнообразия видов туристской деятельности и туристских услуг.

1

В статье анализируются проблемы бизнес-планирования в туризме в условиях стагнирующей экономики и неопределенности. Целью данной работы является рассмотрение бизнес-планирования в туризме для более эффективного управления ресурсами, снижения рисков и получения дополнительных выгод. Основными методами проведённого исследования следует полагать дедукцию, индукцию, синтез, анализ, аналогию и сравнение. Авторами проведено исследование эффективности бизнес-планирования в туризме. Полученные результаты исследования могут быть использованы в финансово-хозяйственной деятельности корпораций туристической индустрии, а также в учебной и научной работе в области менеджмента и экономики организаций. Вкачестве основных результатов данного исследования служит вывод о целесообразности бизнес-планирования в туризме для решения актуальных проблем в области управления компаниями, обоснованы направления повышения эффективности управления корпорацией в условиях кризисных явлений.

планирование

бизнес-планирование

туристские услуги

туристический продукт

организационно-правовые формы организаций

туристическая индустрия

инвестиции в туризм

1. Федеральный закон от 24.11.1996 №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: [пpинят Гocудapcтвeннoй думoй 24 ноября 1996 гoдa]: oфиц. тeкcт: пo cocтoянию нa 3 мая 2012г.// Poccийcкaя гaзeтa. – 2014. – №10.

2. Директива Совета Европейских Сообществ от 13 июня 1990г. №90/314/ЕЭС «О комплексном туризме, комплексном отдыхе и комплексных турах»// Дeйcтвующee мeждунapoднoe пpaвo. Т.1. – М., 2013.

3. Барчан Н.Н. Анализ неклассических представлений об управленческом решении// Cloud of Science. – 2013. – №1. – С. 33–36.

4. Бубнов Г.Г. Адаптивно-развивающееся управление инновационными проектами на основе использования моделей зрелости. Отчет о НИР/НИОКР/ Г.Г. Бубнов, С.А. Титов, Е.В. Борисова, С.Н. Суетин. – М.: Московский технологический институт, 2014. – 127 с.

5. Воронцова Э.В. Пути совершенствования отечественных и иностранных инвестиций/ Э.В. Воронцова, Н.А. Суетина// Вестник КИГИТ. – М., 2011. – №4(17). – С.51–55.

6. Жариков М.В. Перспективы развития стран БРИК в условиях усиления волны нового протекционизма// Вопросы новой экономики. – 2008. – №2(6). – С.123–140.

7. Жариков М.В. Основные особенности международных корпораций стран БРИК// Вопросы новой экономики. – 2009 – №2. – С.14–30.

8. Зверев А.В., Миронова З.А. Повышение экономической эффективности деятельности организации на основе проведения анализа финансового состояния// Наука, инновации и образование в современном АПК: материалы Международной научно-практической конференции в 3-х томах. ФГБОУ ВПО Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск, 2014. – С.181–184.

9. Ильин С.Ю. Ресурсный потенциал// Вестник Ижевского государственного технического университета. – 2012. – №3. – С. 70–72.

10. Ильин С.Ю. Экономический потенциал// Вестник Ижевского государственного технического университета. – 2012. – №1. – С. 57–59.

11. Кондратьев Д.В. Методы принятия управленческих решений. Практикум: учебное пособие. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. – 124 с.

12. Кондратьев Д.В. Экономико-математические методы. Практикум Учебное пособие/ Д.В. Кондратьев, Т.А. Кондратьева. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006.

13. Котлячков О.В. Необходимость организации внутреннего контроля экономического субъекта и вопросы оценки его эффективности/ О.В. Котлячков, З.З. Фазульянова// Международный бухгалтерский учет. – 2014. – №29. – С. 29–43.

14. Котлячков О.В. Адаптация международных систем учета затрат в коммерческих организациях для целей управления/ О.В. Котлячков, Н.В. Котлячкова// Международный бухгалтерский учет. – 2011. – №41. – С. 31–41.

15. Котлячков О.В. Оценка эффективности использования средств инвесторов в инновационную деятельность. Коллективная монография/ Котлячков О.В., Ильин С.Ю., Кочеткова И.А., Васильева Г.Н., Павлов К.В., Мохначев С.А., Шамаева Н.П., Верезубова Т.А., Сава А.П., Качала Т.Н., Яценко В.Н., Шевченко А.Н., Колесникова А.В., Ляшен ко С.В., Яценко А.В., Кернасюк Ю.В. – Ижевск: Изд-во «Шелест», 2014. – 200 с.

16. Миронова З.А., Зверев А.В., Миронов И.Н. Пути повышения конкурентоспособности предприятия// Наука, инновации и образование в современном АПК: материалы Международной научно-практической конференции в 3-х томах. ФГБОУ ВПО Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск, 2014. – С.184–189.

17. Мохначев К.С., Мохначева Е.С. Региональные интегрированные структуры: особенности формирования// Фотинские чтения 2014. Сборник материалов ежегодной международной научно-практической конференции. 29–30 сентября 2014г. – Ижевск. – С.131–139.

18. Назаров М.И. Экономические взаимоотношения в системе «город-село»: ионография/ М.И. Назаров, С.Н. Суетин, М.И. Шишкин. – Ижевск: Ассоциация «Научная книга», 2006. – 208 с.

19. Панова Е.А. Методы оценки влияния нематериальных активов и репутации на капитализацию компаний/ Е.А. Панова, Е.В. Швед// Менеджмент в России и за рубежом. – 2015. – №1. – С. 21–26.

20. Суетин А.Н. Автоматизация учета и антикризисное управление/ А.Н. Суетин, Н.А. Суетина, С.Н. Суетин// Научное обеспечение инновационного развития АПК: материалы Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 90-летию государственности Удмуртии, 16–19 февраля 2010г./ ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. – Ижевск, 2010. – Т. 4. – С. 283–284.

21. Суетин А.Н. Методический подход к интегральной оценке эффективности деятельности хозяйствующих субъектов// Прикладные исследования и технологии: Сборник трудов международной конференции ART2015 (27-29 мая 2015, Москва). – М.: Изд. МТИ, 2015. – С.324–326.

22. Суетин А.Н. Построение системы исчисления общих и частных показателей эффективности интенсификации использования ресурсов// Прикладные исследования и технологии: Сборник трудов международной конференции ART2015 (27-29 мая 2015, Москва). – М.: Изд. МТИ, 2015. – С.327–328.

23. Суетин А.Н. Особенности финансового прогнозирования и планирования в условиях насыщенной информационной среды/ А.Н. Суетин, В.А. Матосян, С.В. Емельянов, О.В. Котлячков// Фундаментальные исследования. – 2014. – №12 – 12. – С. 2616 – 2620. URL:http://rae.ru/fs/?section=content&op=show_article&article_id=10006007

24. Суетин А.Н. Финансовые рынки в условиях гэпов// Роль финансов в социально-экономическом развитии страны: материалы международной заочной научно-практ. конф. – Ижевск, 2013. – С. 200–202.

25. Суетин А.Н. Планирование, формирование и использование производственного потенциала хозяйствующих субъектов/ А.Н. Суетин, С.Н. Суетин, В.А. Матосян// Научное обозрение. – 2015. – №11. – С. 379–385.

26. Суетин С.Н. Основы коммерческой деятельности. Учебное пособие/ С.Н. Суетин, Н.А. Суетина, С.Ю. Ильин. – Ижевск: РИО НОУ ВПО «КИГИТ», 2011. – 67 с.

27. Суетин С.Н. Антикризисное управление: учебное пособие/ С.Н. Суетин, С.Ф. Зайцев. – Ижевск: РИО НОУ ВПО «КИГИТ», 2011. – 256 с.

28. Суетин С.Н. Современные тенденции развития корпораций/ С.Н. Суетин, Л.П. Объедкова, В.А. Матосян, А.Н. Суетин, С.Ю. Ильин// Современные проблемы науки и образования. – 2015. – №1; URL:http://www.science-education.ru/125-19775(дата обращения: 19.09.2015).

29. Суетин С.Н., Бердичевский И.В. Внедрение информационных систем на инновационно-активных предприятиях реального сектора российской экономики// Учетно-аналитические инструменты развития инновационной экономики: сборник трудов Материалы II Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых (18–19 ноября 2010 г.)/ Нижегородский государственный инженерно-экономический институт. – Княгинино, 2010. – С. 215–220.

30. Суетин С.Н., Тестова А.Ю. Облачные вычисления как атрибут современного ведения бизнеса// Учетно-аналитические инструменты развития инновационной экономики: сборник трудов. Материалы IIМеждународной научно-практической конференции студентов и молодых ученых (18–19 ноября 2010 г.)/ Нижегородский государственный инженерно-экономический институт. – Княгинино, 2010. – С. 230–234.

31. Суетин С.Н. Финансовый менеджмент в условиях кризисных явлений/ С.Н. Суетин, В.Г. Кещян, Д.А. Богачева, М.Ю. Грушин// Современные проблемы науки и образования. – 2015. – №1; URL:http://www.science-education.ru/121-19672(дата обращения: 10.06.2015).

32. Татарников О.В. Математика для экономистов. Практикум/ О.В. Татарников, Л.Г. Бирюкова, Г.И. Бобрик, Я.В. Макжанова, Н.А. Раутиан, Р.В. Сагитов, Е.В. Швед. – М.: Издательство Юрайт, 2015. – 593 с.

33. Татарников О.В. Математика для экономистов. Практикум/ О.В. Татарников, Р.В. Сагитов, А.С. Чуйко, Е.В. Швед, В.Г. Шершнев – М.: Изд-во Юрайт, 2015. – 285 с.

34. Темный Ю.В., Темная Л.Р. Экономика туризма: учебник. – М.: Советский спорт, 2013. – 416 с.

35. Трубицин В.А. Успех и бизнес-план. – Ставрополь: Ставрополье, 2012. – 175 с.

36. Уокер Дж. Введение в гостеприимство. – М.: ЮНИТИ, 2013. – 207 с.

В каждой индустрии, в том числе и втуризме, особенности бизнес-планирования выявляются прежде всего исходя из специфики характера деятельности и материальной базы их осуществления. Сэтой точки зрения туризм как отраслевая сфера является составным комплексным объектом. Концентрироваться лишь на самом туристическом продукте и на деятельности по его реализации было бы неправильно, поскольку значительное и, на наш взгляд, центральное место в данной отрасли занимают туристы - потребители туристических услуг.

В современных условиях, как известно, на развитие туриндустрии существенное влияние оказывают геополитика, проблемы в финансовом секторе экономики, девальвация рубля и падение реальных доходов населения.

По мнению авторов, при формировании бизнес-плана в туристической индустрии следует учитывать правовой , финансовый , управленческий , экономический и другие аспекты. Важно учитывать факторы не только внутренней, но и внешней среды . Рынок туристических услуг по своей сущности высококонкурентный , в связи с этим необходимо создать систему высокоэффективного управления ресурсами .

Опыт показывает, что заявленные показатели зачастую не имеют отношения к реальному положению дел. Действительно, могут произойти непредвиденные события («черные лебеди»), но даже их при должном подходе можно спрогнозировать с достаточно высокой вероятностью. Важно активно использовать методы экономико-математического моделирования , прогнозирования и планирования . Планирование должно основываться на подробных расчетах , а не на интуиции. Важно умело прогнозировать затраты . Как показывает практика, затраты в большинстве планов являются заниженными.

В организациях туриндустрии по-прежнему недостаточно используются современные IT-технологии, которые позволяют существенно сократить затраты и повысить экономическую эффективность хозяйственной деятельности .

Осознать суть туристической деятельности поможет системный подход. На наш взгляд, объект туристского интереса является первичным элементом в туризме. Вшироком понимании данный объект может представлять собой определенную территориально обусловленную совокупность критериев, побуждающую предпринять туристическую поездку.

В числе данных параметров находятся самые различные объекты: территории, характеризующиеся определенными природно-климатическими условиями, зарубежные страны, природно-ландшафтные территории, культурно-исторические памятники и др. Территории, располагающие множеством подобных объектов, обладают повышенным потенциалом развития туризма, поскольку представляют интерес для значительного количества туристов .

Уровень туристической привлекательности можно рассматривать как критерий тех или иных территорий или объектов. Однако при этом туристический интерес трудно измерить с точки зрения социально-экономических, политических и других критериев, что является определенным препятствием при учете данного критерия в ходе планирования деятельности предприятия.

В данной ситуации к нам на помощь приходят такие программные продукты, как ПП «DEMIS», используемые в практической деятельности при создании систем оценки туристической привлекательности территорий и объектов .

Таким образом, туристический интерес представляет собой один из главных определяющих моментов в бизнес-планировании развития объектов индустрии туризма. Не принимая во внимание этот наиважнейший фактор, невозможно предположить вероятный спрос на туристические услуги и выявить их оптимальные характеристики. Вразделах маркетингового планирования отраслевых бизнес-планов идеи формирования и поддержания туристического интереса должны быть базовыми.

К сфере туризма при системном подходе можно отнести всю совокупность информационных, организационных, материально-вещественных и других критериев, формирующих условия, способные удовлетворить интерес туриста. Важное значение здесь имеют участвующие в этом комплексе предприятия и организации, такие как:

Объекты, оказывающие услуги по размещению туристов;

Объекты, осуществляющие турагентскую и туроператорскую деятельность;

Компании, выполняющие обслуживающие и другие вспомогательные функции при оказании туристических услуг .

Организации, которые можно отнести к объектам первой группы, являются материально-вещественной основой сферы туризма. Вчисле данных предприятий можно назвать объекты размещения гостиничного типа (гостиницы, пансионаты, мотели) и дополнительные средства размещения (гостевые дома, кемпинги, молодежные общежития, туристические и спортивно-оздоровительные комплексы базы и т.п.). На сегодняшний день в мире не существует унифицированной системы классификации объектов размещения, что, безусловно, усложняет процесс выбора необходимого типа размещения.

К объектам второй группы можно отнести туроператоров и фирмы, которые осуществляют агентскую деятельность.

В свою очередь, к последней достаточно обширной группе причисляются организации, которые выполняют вспомогательные функции по отношению к деятельности по оказанию основных туристских услуг. Среди таких фирм можно назвать компании по производству сувениров и товаров с символикой, рекламные агентства, информационно-аналитические службы, автотранспортные предприятия, переводческие бюро и т.п. .

Как уже было отмечено, в индустрии туризма основной объем фондов отрасли приходится на объекты размещения. Как и индустрия туризма в целом, за годы реформ эта область подверглась масштабным преобразованиям. Восновном этот процесс обусловлен тем, что общество, которое ранее было достаточно однородным, значительно расслоилось, и возник спрос на гораздо более разнообразные, нежели ранее, туристические услуги. Также на предоставляемый ассортимент туристских услуг значительно повлияли процессы либерализации в области въезда и выезда из страны и другие подобные социально-экономические факторы. Ксожалению, глобальное преобразование индустрии туризма до сих пор сдерживается недостаточно высоким материальных положением населения.

Итак, учитывая весь изученный ранее материал, рассмотрим некоторые особенности бизнес-планирования объектов, относящихся к индустрии туризма. Анализируя процессы развития организаций, осуществляющих различную деятельность в сфере туризма, мы можем выделить два главных направления инвестиционной деятельности:

1)развитие и совершенствование существующих объектов размещения;

2)создание новых объектов размещения с учетом расширившегося разнообразия видов туристской деятельности и туристских услуг .

Как правило, инвестиционные проекты по уже функционирующим объектам размещения заключаются в доведении их до требуемого уровня по качеству и полноте набора предоставляемых туристских услуг в результате модернизации либо реконструкции. Потребность в объектах размещения, предоставляющих услуги экстра-класса, обусловила довольно масштабное строительство в ряде городов, где был выявлен устойчивый спрос на подобные объекты (это, прежде всего, столица, ряд курортных городов и т.п.).

Нам представляется, что для России достаточно перспективным направлением вложения инвестиций в туризм может стать создание (восновном в результате нового строительства) по тем или иным причинам не получивших ранее широкого распространения таких организаций сферы гостеприимства, как гостиничное хозяйство, либо дополнительные средства размещения (кемпинги, мотели и т.п.).

Не стоит забывать, что не менее важным аспектом в бизнес-планировании является определение максимально рациональной организационно-правовой формы осуществления инвестиционного проекта. Для модернизации либо реконструкции предприятий индустрии гостеприимства необходимо располагать довольно вескими основаниями. На наш взгляд, среди основных предпосылок данного процесса можно назвать следующие:

Переход к организационно-правовой форме, расширяющей возможности привлечения дополнительных финансовых средств для осуществления инвестиционных проектов;

Необходимость установления более удобных взаимоотношений между собственниками объектов .

Схожий вопрос стоит и перед инициаторами инвестиционных проектов создания новых предприятий. Основополагающим принципом, которым необходимо при этом руководствоваться, выступает принцип рациональной достаточности .

Как известно, все организационно-правовые формы по степени свободы собственников участвовать в управлении своим имуществом (в том числе и самим правом собственности) и бизнесом можно по степени гибкости распределить от простых товариществ до открытых акционерных обществ.

При этом данные организационно-правовые формы располагаются по степени простоты и жесткости требований при создании конкретных юридических лиц в обратной зависимости. Иэто естественно, так как, с одной стороны, на предприятиях, созданных в более гибких организационно-правовых формах, именно эта свобода действий должна регламентироваться федеральным законодательством, однако при этом, с другой стороны, разумно ограничиваться федеральным законодательством, необходимо обеспечение защиты интересов собственников, что предполагает наличие массы требований, ограничений и условий в таких вопросах, как взаимоотношение собственников и менеджеров, взаимоотношение собственников между собой и т.п.

Также не стоит забывать (особенно инициаторам и разработчикам инвестиционных проектов создания или развития объектов размещения), что в реальной экономике большинство процессов являются весьма инерционными.

Как показывает отечественный и зарубежный опыт, для действующих организаций одним из наиболее приемлемых способов привлечения финансовых средств является эмиссия ценных бумаг .

Библиографическая ссылка

Котлячкова Н.В., Кугушева А.Н. ОСОБЕННОСТИ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ИНДУСТРИИ // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 12-2. – С. 380-384;
URL: http://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=39424 (дата обращения: 11.10.2019). Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания» Содержание Введение……………………………………………………………….………3

Глава 1. Бизнес-планирование в туристической фирме………....................4

1.1 Планирование, как функция менеджмента в туризме……………….4

1.2 Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана

в туристической фирме…………………………………………………....6

1.3 Структура бизнес-плана в туристической фирме……………………7

Глава 2. Организационно - экономическая характеристика

туристической фирмы «Финкос»………………………………………..........9

2.1 Организация работы туристской фирмы «Финкос»……………….9

2.2 Экономическая характеристика туристической фирмы «Финкос».13

2.3 Деловая активность турфирмы «Финкос»………………………….19

Глава 3.Оценка экономической эффективности туристической фирмы

3.1 Оценка эффективности тура в туристической фирме «Финкос»…22

3.2 Оценка финансовой устойчивости туристической

фирмы «Финкос»…………………………………………………………........22

3.3 Прогноз банкротства в туристической фирме «Финкос»………….22

Выводы и предложения……………………………………………….……….28

Список используемой литературы…………………...……………………….31

Приложение…………………………………………………………..………...32

Введение Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов (предложений), требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план.

1. Общая классификация и структура бизнес-планов

1.1 Планирование, как функция менеджмента в туризме.

Управление системой туризма должно базироваться на страте­гическом (спроецированном в будущее) видении и предвидении. На основе видения (своего рода «рисунков», которые показыва­ют нас в будущем), являющегося ведущей идеей менеджмента, разрабатывается политика туристской фирмы, которая представ­ляет общие цели и нормы отношений, обеспечивающие жизне­способность и развитие этой структуры.

Планирование – это один из этапов процесса управления, на котором определяются цели любой туристской структуры, а также методы их достижения. В одних случаях фирма прекра­щает свое существование после достижения поставленных це­лей, в других ставятся новые, более значимые цели. Это указы­вает на то, что планирование не представляет собой какого-то одноразового действия. Это непрерывный процесс (одна из ста­дий процесса управления) изучения новых путей и методов со­вершенствования деятельности фирмы за счет выявленных воз­можностей, условий и факторов.

Формирование политики предприятия осуществляется чаще всего на высшем уровне управления. Все положения политики туристской фирмы представляются, как правило, в виде веду­щего туристского образа. Ведущий образ содержит в себе долго­срочные цели, философию, политику (принципы взаимоотно­шений с различными заинтересованными группами), культуру предприятия и его законодательные права.

Применительно к конкретному туристскому региону речь должна идти прежде всего о его конкурентоспособности. Конк­ретно функция планирования включает в себя следующие виды работ:

· участие в разработке устанавливаемых управлениями ту­ризма целей развития региона;

· текущий анализ конкурентоспособности места (рынок, пря­мые и косвенные конкуренты, спрос, поставщики, отрасль);

· разработку стратегии конкурентоспособности региона, его
особой позиции;

· претворение в жизнь стратегии конкурентоспособности ре­гиона – прежде всего оказание консультаций туристским пред­приятиям, проведение инновационного менеджмента.

Результатом планирования как функции менеджмента может быть туристский образ региона, представленный в табл. 1.

Таким образом, под планированием деятельности туристско­го предприятия следует понимать систематический, информа­ционно обрабатываемый процесс качественного, количествен­ного и временного определения будущих целей, средств и методов, формирования, управления и развития предприятия.

1.2 Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана

в туристической фирме

Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Планирование необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Предприятия вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.

Оптимальным вариантом достижений таких решений является прогрессивная форма Бизнес–плана.

Как организовать собственный бизнес? С чего начать? Как обеспечить безопасность бизнеса и конкурентоспособность продукции? Как рассчитать прибыль, объем производства, налоги, расходы?

Все эти и другие вопросы вам поможет решить Бизнес–план. Он включает разработку цели и задачи, которые ставятся перед предпринимателем на ближайшую и дальнейшую перспективу, оценку текущего состояния экономики, сильных и слабых сторон производства, анализ рынка и информацию о клиентах. В нем дается оценка ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей в условиях конкуренции.

Бизнес–план позволяет показать выгодность предлагаемого проекта и привлечь потенциальных финансовых партнеров. Он может убедить инвесторов, в том, что предприятие имеет эффективную, последовательную программу осуществления целей и задач проекта.

Бизнес–план в нашей стране до недавнего времени рассматривался только как план какого-то одного мероприятия (что в принципе верно) или как план становления и развития небольшого предприятия, фирмы.

Бизнес–план может носить характер текущего (т.е. на один год) или перспективного(3 - 5 лет) плана. Для первого и второго года основные показатели рекомендуется давать в поквартальной разбивке, и только начиная с третьего года, можно ограничиться годовыми показателями.

1.3 Структура бизнес-плана в туристической фирме.

Прежде чем вкладывать в проект деньги, необходимо провести его комплексную экспертизу, чтобы проверить его целесообразность и выполнимость, а также оценить его эффективность в следующих аспектах, составляющих примерную структуру бизнес-плана:

Коммерческий анализ, в том числе анализ рынка

Сбор, обработка и анализ информации, необходимой для подготовки проекта, является, пожалуй, наиболее трудным и ответственным этапом разработки бизнес-плана. Особенно это относится к анализу информации, касающейся рынка – маркетинговым исследованиям. Обращение к специализированным фирмам требуют значительных материальных затрат, однако в противном случае исследования могут быть выполнены непрофессионально и привести к существенным потерям в будущем.

Организационно-управленческий анализ

Для объективного представления преимуществ и недостатков проекта, связанных с имеющейся к началу разработки бизнес-плана организационной и управленческой структурой, в бизнес-плане предусмотрен анализ организационной структуры и этапов реализации проекта, участников проекта, инициаторов, инвесторов, команды проекта, окружения (поставщиков и подрядчиков, администраций различного уровня).

Анализ нормативно-правового окружения

Немаловажным с точки зрения успешной реализации проекта является раздел бизнес-плана, в котором рассматривается юридический аспект проекта и его отражение в законодательстве

Социальный анализ

В ходе разработки бизнес-плана производится анализ возможных социальных рисков, последствий, а также выгод и преимуществ социального характера.

Экологический анализ

В данном разделе бизнес-плана описывается экологическое окружение, воздействие проекта на окружающую среду, нюансы экологического и природоохранного законодательства.

Финансовый анализ

Раздел бизнес-плана, посвященный финансовому анализу, включает в себя оценку будущих денежных потоков, приведение предстоящих разновременных расходов и доходов к соизмеримым показателям в начальном периоде, определение показателей эффективности проекта.

Анализ рисков

Заключительный раздел бизнес-плана посвящен анализу проектных рисков, куда входят качественный и количественный анализ рисков.

2. Организационно - экономическая характеристика

туристической фирмы «Финкос».

2.1 Организация работы туристской фирмы «Финкос».

Успех в технологии продаж туристского продукта был достигнут фирмой благодаря хорошо отлаженной системе реализации и гибкой агентской политике. По каждому туру разработана обширная информационная база (листовки, брошюры), дающая возможность клиенту получить достаточный объём информации для принятия решения о выборе направления и конкретного тура. Приобретая туристскую путёвку, клиенты подписывают с фирмой договор, в котором указан тщательно отработанный набор условий, что позволяет предупредить возможные недочёты и конфликты в обслуживании.

В связи с большим объёмом туристского оборота фирма имеет возможность устанавливать умеренные цены на все виды туристского продукта, использовать все возможные виды скидок для минимизации стоимости туристского обслуживания.

В силу основополагающей концепции многопрофильности своей деятельности ЗАО «Финкос» осуществляет приём большого потока туристов. Она предлагает широкий набор туристских маршрутов, отличное размещение и питание по умеренным ценам. Эффективно используя методы кооперации с экскурсионным бюро, ведущими музеями, ЗАО «Финкос» осуществляет обслуживание туристов на высоком уровне.

Организационная структура фирмы постоянно совершенствуется адекватно её стремительному развитию. В фирме работает 20 специалистов. Все сотрудники имеют надлежащее профессиональное образование, подготовку и опыт работы.

Фирма ведёт агрессивную рекламную политику, изыскивая наиболее эффективно работающие рекламные пространства в газетах, журналах. Издаются на высоком полиграфическом уровне каталоги туристского продукта, активно используются методы оперативного рекламного сопровождения отдельных туров.

Продуманная рекламная политика, значительные средства, затрачиваемые на неё, приносят положительный эффект – объём туристского продукта фирмы постоянно увеличивается. Руководство фирмы внимательно следит за достаточно непостоянным спросом на туристские услуги, тщательно выбирает для своих клиентов отели, организует питание, интересные экскурсии.

Фирма проявляет значительный интерес к туристской общественной жизни, участвует во всех важных туристских мероприятиях, выделяет время и значительные средства для участия не только в России, но и за рубежом.

Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости акций, приобретённых акционерами. Размер уставного капитала Общества в новом масштабе цен составляет 2373 (две тысячи триста семьдесят три).

Уставный капитал Общества разделён на 2373 обыкновенные акции номинальной стоимостью 1 (один) рубль каждая.

Все акции являются бездокументарными, именными. Каждая обыкновенная акция предоставляет акционеру – её владельцу одинаковый объём прав. Каждый акционер имеет право: на участие в общем собрании акционеров, иметь по одному решающему голосу на каждую принадлежащую ему акцию; участвовать в распределении прибыли, получать дивиденды; получать данные, касающиеся деятельности Общества; получить часть имущества в случае ликвидации и т.д.

Акционер Общества обязан: исполнять решения органов управления, соблюдать ограничения по количеству приобретаемых акций и т.д.

В соответствии с пунктом 3 статьи 11 Федерального закона «Об акционерных обществах» уставом общества установлены ограничения по максимальному количеству акций и голосов, которые могут принадлежать одному акционеру.

Структура органов управления

Структура органов управления состоит из следующих органов:

Общее собрание акционеров – высший орган управления;

Совет директоров – представительный

Генеральный директор – единоличный исполнительный орган.

К компетенции общего собрания акционеров относятся следующие вопросы: внесение изменений и дополнений в устав, реорганизация Общества, ликвидация Общества, определение количества, номинальной стоимости, категории объявленных акций; увеличение уставного капитала или его уменьшение; утверждение годовых отчётов; избрание членов счётной комиссии.

Совет директоров осуществляет руководство деятельностью Общества. В компетенцию Совета директоров входит решение вопросов общего руководства деятельностью Общества: определение приоритетных направлений деятельности; созыв годового и внеочередного общих собраний акционеров; утверждение повестки дня общего собрания акционеров и т.д.

Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется единоличным исполнительным органом – Генеральным директором.

ЗАО «Финкос» является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли. Основными видами деятельности Общества являются:

Оказание туристических услуг;

Организация экскурсионного развития;

Организация деловых встреч, бизнес-туров, круизов и деловых поездок как в России, так и за рубежом (с участием российских и иностранных граждан);

Организация и ведение туристического бизнеса;

Оказание сервисных услуг по визовому оформлению российским и зарубежным гражданам и фирмам.

Время работы офиса с 9 00 до 18 00 .

В соответствии с направлениями работы, организационная структура предприятия выглядит следующим образом.

Рис.1 Организационная структура фирмы.



Штатное расписание.

2.2. Экономическая характеристика туристической фирмы «Финкос»

Таблица 1. Анализ структуры активов и пассивов.

Показатели

1 Внеоборотные активы:

нематериальные активы

основные средства

незавершенное строительство

% к валюте баланса

% к валюте баланса

2 Оборотные активы:

Дебиторские задолжности

Денежные средства

Прочие оборотные активы

1 Капиталы и резервы:

Уставной капитал

Нераспределённая прибыль

прошлых лет

Нераспределённая прибыль отчётного года

2 долгосрочные обязательства

3 краткосрочные обязательства:

Кредиторская задолжность

Показатели платежеспособности и

финансовой устойчивости предприятия.

Таблица 2. Данные по платежеспособности и финансовой устойчивости, руб.:

Таблица 3. Расчеты по платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия:

Данному предприятию не хватает собственного капитала в обороте и к отчетному периоду этот недостаток увеличивается.

Коэффициент автономии данной организации показывает, какая доля активов покрывается за счет собственных средств, а какая за счет заемных.

В 2004 году за счет собственных средств году покрылось 69% активов, а в 2005 году – 75% активов. За весь анализирующейся период организация имела данный коэффициент выше 0,5 (граница финансовой независимости – 50% собственного капитала). Это говорит о том, что предприятие не зависит от окружающей среды, то есть она имеет только небольшое количество инвесторов.

Коэффициент капитализации показывает, сколько заемных средств смогла привлечь организация на один рубль вложенных в активы собственных средств. Этот коэффициент должен быть больше единицы. На данном предприятии этот коэффициент, будучи меньше единицы, еще больше уменьшился к отчетному периоду. Это значит, что организация смогла привлечь в 2004 году сорок копеек, а в 2005 году – тридцать копеек заемных средств на один рубль собственных средств.

Данная организация является недостаточно платежеспособной и финансово-устойчивой, независима от внешней среды. Следовательно, одновременное обращение нескольких поставщиков за своими деньгами не может привести к банкротству и недостатком является низки коэффициент капитализации, также имеет нехватку собственных средств в обороте.

Коэффициенты ликвидности.

Анализ ликвидности баланса предприятия заключается в том, чтобы сравнить средства (по активу) с обязательствами (по пассиву), то есть определить степень покрытия обязательств активами предприятия.

Таблица 4. Данные для расчетов коэффициентов ликвидности, тыс.руб.

Таблица 5. Коэффициенты ликвидности, %

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, сколько краткосрочных обязательств организация может погасить за счёт имеющихся у неё денежных средств. Он должен быть более 0,2. На данном предприятии коэффициент составил в 2004 году 0,03, а в 2005 - 0,0008. это говорит о том, что для данной организации потребуется очень много времени, чтобы расплатиться со своими кредиторами за счёт имеющихся у неё денежных средств.

Коэффициент промежуточной ликвидности показывает ту часть краткосрочных обязательств, которую организация может погасить за счёт имеющихся у неё денежных средств и дебиторской задолженности. Данный коэффициент должен быть больше или равен единице. Он же на данном предприятии составил в 2004 году всего 0,27, а в 2005– 0,3, то есть организация, после того как к ней обратятся все кредиторы, не сможет погасить свою задолженность денежными средствами и дебиторской задолженностью. Такие низкие коэффициенты объясняются тем, что отчётному периоду данное предприятие имеет слишком мало денежных средств и не имеет дебиторской задолженности.

Коэффициент текущей ликвидности показывает, во сколько раз оборотные активы превышают краткосрочные обязательства. Он должен быть больше или равен единице, так как оборотные активы всегда должны быть больше краткосрочных обязательств на величину собственных оборотных средств. На данном предприятии он составил к 2004 году 0,7, а к 2005 – 0,61. В исследуемой организации данный показатель меньше единицы, то есть для погашения краткосрочных обязательств фирма не имеет собственных оборотных средств. Это делает её более зависимой от внешней чреды.

2.3 Деловая активность турфирмы «Финкос».

Деловая активность проявляется в динамичном развитии предприятия, в решении поставленных им целей. Анализ деловой активности организации заключается в исследовании уровня и динамичного разнообразия финансовых коэффициентов – показателей оборачиваемости.

Таблица 6. Данные для расчета деловой активности:

Таблица 7. Показатели деловой активности:

Коэффициент оборачиваемости капитала отражает скорость оборота (количество оборотов за период) всего капитала за период. На данном предприятии он составил в 2004 году 1,29, а в 2005 – 1,56. Это говорит о том, что деловая активность организации к отчётному периоду незначительно возросла. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов также возрос с 5,93 в 2004 году до 10,11 в 2005 году.

Период оборота оборотных активов снизился почти вдвое с 61 дня в 2004году до 36 дней в 2005 году. Это говорит о повышении деловой активности предприятия.

Коэффициент загрузки показывает, что для того, чтобы получить один рубль выручки, необходимо было в 2004 году вложить в оборотные активы 17 копеек, а в 2005году – десять копеек.

Коэффициент оборачиваемости сырья и материалов к отчётному периоду незначительно уменьшился.

Период оборота сырья и материалов незначительно увеличился с восьми дней в 2004 году до десяти дней в 2005 году.

Показатели рентабельности:

С помощью показателей рентабельности определяются относительная доходность предприятия и затраты средств или имущества.

Таблица 8. Данные для расчета показателей рентабельности:

Таблица 9. Показатели рентабельности, руб.

Показатели

Рентабельность оборотных активов

Чистая рентабельность оборотных активов

Рентабельность собственного капитала

Чистая рентабельность собственного капитала

Рентабельность продаж

Рентабельность внеоборотных активов

Чистая рентабельность внеоборотных активов

Фондоотдача основных средств

Фондоемкость основных средств

Рентабельность основных средств

Чистая рентабельность основных средств

Рентабельность оборотных активов достаточно велика: на 1 рубль 50 копеек в 2004 году и 1 рубль 90 копеек в 2005 году полученной прибыли до налогообложения приходится 1 рубль средств в оборотные активы. Чистая рентабельность оборотных активов тоже достаточно высока, поскольку оборотные активы не так велики. Рентабельность продаж одного рубля выручки в 2004 году содержит 25 копеек прибыли, а в 2005году 19 копеек.

Фондоотдача характеризует размер реализованной продукции, приходящийся на 1 рубль собственных средств. Таким образом, у предприятия 60 копеек реализованной продукции приходится на 1 рубль вложенных средств в основные средства в 2004 году и 52 копейки – в 2005 году.

Фондоёмкостью является обратный показатель фондоотдачи. Он показывает размер основных средств, приходящихся на 1 рубль реализованной продукции. Этот показатель на данном предприятии составляет 1,7 в 2004 году и 1,9 – в 2005 году. Данному предприятию необходимо повышать рентабельность продаж, увеличивать фондоотдачу и накапливать собственные средства в обороте.

3. Оценка экономической эффективности туристической

фирмы и туризма в целом .

3.1 Оценка эффективности тура в туристической фирме «Финкос»

Из таблицы 10, Приложения, видно, что затраты на аренду автобуса, организацию экскурсии и затраты на страхование для туристической фирмы «Финкос» являются постоянными, а остальные затраты – переменными относительно данного тура. Найдем общее количество постоянных и переменных затрат: Zпост = 3000 + 800+1500 = 5300 руб. ; Zед.пер. = 1500 + 3000 = 4500 руб., тогда общие переменные затраты на группу составят 7500 руб. (общая стоимость), а на одного человека – 9800 руб. (удельная себестоимость).

Для простоты расчетов при определении цены путевки на одного человека в туристической фирме «Финкос» мы будем придерживаться формулы: Ц = С + βС (затратный подход), т.е. к удельной себестоимости продукции прибавляем необходимую норму прибыли. Предположим, β = 20 %. Тогда прибыль с одного туристического пакета фирмы «Финкос» будет равна 0,2 * 4500 = 900 руб., и расчетная цена путевки Ц = 9800 + 900 = 10700 руб. Выручка от реализации данного тура (группы), Vгр. составит 197000 руб. (Q * Ц = 10 * 10700).

3.2 Оценка финансовой устойчивости

туристической фирмы «Финкос»

В экономической литературе даются разные подходы к анализу финансовой устойчивости. Рассмотрим методику Шеремета А.Д. и Сайфулина Р.С., рекомендующую для оценки финансовой устойчивости определять трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации.

Для расчета этого показателя сопоставляется общая величина запасов и затрат предприятия и источники средств для их формирования:

ЗЗ = З + НДС

где ЗЗ – величина запасов и затрат;

З – запасы (строка 210 форма1);

НДС – налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям.

Проанализируем трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации турфирмы «Финкос» за 2004 год:

ЗЗ = 508+18%=508,18

За 2005 год:

ЗЗ= 332+18%=332,18

При этом используется различная степень охвата отдельных видов источников, а именно:

1) Наличие собственных оборотных средств, равное разнице величины источников собственных средств (собственного капитала) и величины внеоборотных активов турфирмы «Финкос».

СОС = СС - ВА – У

где СОС – собственные оборотные средства;

СС – величина источников собственного капитала;

ВА – величина внеоборотных активов;

У – убытки = выручка- себестоимость реализованных услуг + дебиторская задолжность

СОС (2004)= 2733-3097- 594=594

СОС (2005)=3583-4052-956= -1425

1) Излишек или недостаток собственных оборотных средств:

Ф СОС = СОС – ЗЗ,

где Ф СОС – излишек или недостаток собственных оборотных средств.

2) Многие специалисты при расчете собственных оборотных средств вместо собственных источников берут перманентный капитал: наличие собственных оборотных средств и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат, то есть с учетом долгосрочных кредитов и заемных средств.

ПК=(СС+КЗС)– ВА– (У)

где ПК – перманентный капитал;

ДЗС – кредиторская задолжность

ПК(2004) = (2733+1221)- 3097-594=263

ПК(2005)= (3583+1206)- 4052-956 = - 219

1) Излишек или недостаток собственных оборотных средств турфирмы «Финкос»:

Ф СОС (2004) = 594-508,18 = 85,82

Ф СОС (2005)= -1425-332,18=1757,18

2) Излишек или недостаток перманентного капитала турфирмы «Финкос»:

Ф ПК = ПК-ЗЗ,

где Ф ПК – излишек или недостаток перманентного капитала.

Ф ПК (2004) =263-508,18=245,18

Ф ПК (2005)= - 219+1425=1206

С помощью этих показателей определяется трехмерный (трехкомпонентный) показатель типа финансового состояния, то есть:

1, если Ф>0,

0, если Ф<0.

Вычисление трёх показателей обеспеченности запасов источниками их формирования позволяет классифицировать финансовые ситуации по степени их устойчивости.

По степени устойчивости можно выделить три типа финансовых ситуаций:

Абсолютная устойчивость финансового состояния, если

При абсолютной финансовой устойчивости предприятие не зависит от внешних кредиторов, запасы и затраты полностью покрываются собственными ресурсами. В российской практике такая финансовая устойчивость встречается крайне редко, представляет собой крайний тип финансовой устойчивости.

2) Нормальная устойчивость финансового состояния предприятия, гарантирующая его платежеспособность, то есть

Это соотношение показывает, что предприятие использует все источники финансовых ресурсов и полностью покрывает запасы и затраты.

3) Неустойчивое финансовое состояние, сопряженное с нарушением платежеспособности, при котором, тем не менее, сохраняется возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств, сокращение дебиторов и ускорение оборачиваемости запасов, то есть S = {0, 0}

Пределом финансовой неустойчивости является кризисное состояние предприятия. Оно проявляется в том, что наряду с нехваткой «нормальных» источников покрытия запасов и затрат (к их числу может относиться часть внеоборотных активов, просроченная задолженность и т.д.) предприятие имеет убытки, непогашенные обязательства, безнадежную дебиторскую задолженность.

На рассматриваемом туристическом предприятии «Финкос» трехмерный (трехкомпонентный) показатель типа финансового состояния равен:

Что говорит об абсолютной устойчивости финансового состояния предприятия туризма.

3.3 Прогноз банкротства туристического предприятия «Финкос»

Одним из показателей вероятности скорого банкротства организации является Z-счет Альтмана, который рассчитывается по следующей формуле:

Z-счет = 1,2К 1 + 1,4К 2 + 3,3К 3 + 0,6К 4 + К 5

Прогноз банкротства

К 1 = (2589+174+820) / 4789=0,75

К 2 = (174+820+1094) / 4789=0,44

К 3 = 3583/4789=0,75

К 4 = 2589/1206=2,15

К 5 = 7452/4789=1,56

Предполагаемая вероятность банкротства в зависимости от значения Z-счета Альтмана составляет:

· 1,8 и менее – очень высокая;

· от 1,81 до 2,7 – высокая;

· от 2,71 до 2,9 – существует возможность;

· от 3,0 и выше – очень низкая.

По результатам расчетов на базе данных отчетности туристической фирмы «Финкос» значение Z-счета по итогам 2005 г. составило 6,86. Это свидетельствует о низкой вероятности скорого банкротства турфирмы «Финкос».

Выводы и предложения

Пути увеличения прибыли на туристическом предприятии «Финкос»:

Для улучшения работы туристической фирмы следует принять следующие меры:

Так как у тур фирмы «Финкос» существует дебиторская задолжность необходимо выработать схему по предоставлению кредита, а так же стимулирование оборачиваемости дебиторской задолжности путем предоставления специальных условий людям, которые отвечают за оплату счетов у клиентов.

Для более продуктивной работы ЗАО «Финкос» необходимо разработать план. Необходимо выявить наиболее продуктивные и выгодные виды рекламы.

Обзор рынка: анализ развития категории/позиции брэнда в категории, анализ рекламной активности конкурентов.

Анализ перспектив: перспективы брэнда на рынке.

Анализ потребителей: предпочтения потребителей стиль жизни потребителей.

Коммуникационная стратегия: маркетинговые цели рекламной компании, задачи, этапы коммуникационного процесса.

Так как в ЗАО «Финкос» средний возраст работников 35 лет, и на предприятии отсутствует «текучка» кадров, фирме необходимо, для дальнейшей работы и перспективного развития, подготавливать квалифицированный персонал. Необходимо разработать «Процесс планирования и подготовки резерва».

Процесс планирования и подготовки резерва сотрудников в турфирме «Финкос»:

1. Определение ключевых должностей

2. Определение требований к сотрудникам

3. Подбор кандидатов в резерв

4. Определение потребностей развития

5. Подготовка индивидуальных потребностей развития

6. Реализация планов развития

7. Оценка прогресса

8. Освобождение должности

9. Готовность должности

10. Адаптация в новой должности

Пути снижения затрат в туристической фирме «Финкос»

Для снижения затрат в турфирме «Финкос» необходимо сделать рабочий день по сменам, для того чтобы снизить фонд заработной платы, а так же снизить сумму налогов. Так же можно снизить затраты за счет экономии на рекламе, для этого необходимо использовать короткую но информативную рекламу или небольшую, но яркую привлекающую внимание потенциальных покупателей. При проведении данного мероприятия необходимо разработать схему рекламных акций для того чтобы не подорвать имидж фирмы «Финкос».

Список используемой литературы

1 Адамов В.Е., Ильенко С.Д. и др. Экономика и статистика фирм. М.: Финансы и статистика, 2000.

2 Баканов И.М., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2000.

3 Аксель Зелль. Бизнес план: Инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов. – М.: Издательство «Ось-89», 2001

5 Черняк В.З.Бизнес планирование. -М.: РДЛ,2003.-272С.

6 Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес-план, С-Пб, 1999 г.

7 Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева и др. – М.: Инфра-М, 1998.

8 Буров В.П., Морошкин В.А, .Новиков О.К. Бизнес-план. Москва, 1995г.

9 Бизнес-план. Под редакцией проф. Р.Г.Маниловского Москва, “Финансы и статистика”, 1999

Приложения

Таблица 10. Калькуляция затрат на турпакет турфирмы «Финкос», руб.

Количество чел.

Аренда автобуса

Проживание

Экскурсии

Страхование

Всего на группу

на чел-ка

Продолжительность тура 7 дней (6 ночей). Тур рассчитан на 10 человек.

Бизнес-план – это официальный документ, с которого во всем мире принято начинать любое коммерческое дело.

Для разработки стратегии развития крупной фирмы или организации составляется развернутый бизнес-план с отражением цели или целей, к которым стремится организация.

Небольшая фирма может разработать локальный бизнес-план, он должен быть представлен в форме, позволяющей заинтересованному лицу получить четкое представление о существе дела, степени своего участия в нем. Объем и степень конкретизации его разделов определяются спецификой и областью деятельности.

Бизнес-план предприятия составляется на несколько лет вперед (в идеале на 2–5 лет) и пересматривается по мере необходимости, но не реже одного раза в год. Первоначальный план иногда приходится пересматривать основательно. По мере накопления опыта облегчается не только процесс собственного планирования, но и корректировка плана. Параллельно могут разрабатываться локальные бизнес-планы внутри организации.

Кроме авторов плана в его создании активное участие принимают финансисты, знающие особенности кредитного рынка, наличие свободных капиталов, риска данного бизнеса. Основу группы специалистов по разработке бизнес-планов составляют экономисты, статистики, системщики.

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Этот план дает характеристику процесса функционирования фирмы, которая отражает то, каким образом фирма собирается достичь выполнения поставленных задач.

Бизнес-план помогает предпринимателю оценить прогресс своего дела на основе внутрифирменного и макроэкономического анализа и контролировать текущие операции.

Именно при помощи бизнес-плана руководство фирмы принимает решение, какая часть прибыли остается в деле для накопления, а какая распределяется в форме дивидендов между акционерами. Бизнес-план используется при обосновании мероприятий по совершенствованию и развитию организационно-производственной структуры фирмы, для обоснования уровня централизации и ответственности.

Совокупность долгосрочных бизнес-планов предприятий составляет информационную базу, которая является основой для разработки национальной политики в рамках государственного регулирования.

Большое внимание в специальной литературе и массовых изданиях уделяется бизнес-плану как инвестиционному проекту, цель которого в получении инвестиций. Бизнес-план является необходимым документом для инвестора, чтобы тот начал оценку возможности инвестиций в компанию.

Однако получить кредит становится все труднее из-за возрастающей невозвратности кредитов, инфляционных процессов. Банки принимают меры для защиты выданных ссуд, и важным фактором при решении вопроса о предоставлении кредита является наличие продуманного бизнес-плана.

Многие бизнесмены недооценивают роль бизнес-плана в помощи новому бизнесу: сбыть капитал, определить планы на будущее, составить аналитические таблицы, по которым можно будет оценивать, как развивается дело. Бизнес-план помогает тщательно изучить каждый элемент предполагаемого рискового (рыночного) занятия.

Там, где с возникшими проблемами справиться невозможно, сам факт их выявления позволит принять решение об отказе предприятия еще до того, как в него будут вкладываться средства.

Для каждой компании жизненно важными являются денежные средства, поэтому все, что делает то или иное предприятие, делается им, в конечном счете, с целью получения дохода в денежной форме и обеспечения денежной прибыли.

Хотя бизнес-план и является существенным инструментом, помогающим осуществлять деятельность компании более эффективным образом, у него есть и иная задача: он призван дать убедительные доказательства выгодности для финансовых учреждений кредитовать вашу компанию или инвестировать в нее свой капитал.

Кредитор или инвестор желает знать как можно больше о вашей компании, чтобы оценить, насколько эффективно могут быть использованы запрашиваемые средства. Поэтому очень важную роль в обеспечении внешнего финансирования играет ясная формулировка целей вашей компании, границ её возможностей, согласованных планов действий и наличия ресурсов .

Еще одна заслуга бизнес-плана – он координирует деятельность партнерских фирм в организации совместного планирования; развитие группы фирм, связанных кооперированием и изготовлением одного или взаимодополняющих продуктов.

Бизнес-план является визитной карточкой предприятия, пропуском в рыночную экономику, раскрывающим потенциальные возможности предприятия.

© 2024 a3-butik.ru -- Бизнес. Идеи. Переработка. Заработок. Выбор ниши. Финансы